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La Goutte Noire

1 min de lecture

La terrine du Chef aux aromates, sa poêlée de ris de veau servie froide, compotée d’oignons au sésame noir, germes et vinaigrette crémée

Le pavé d’aiguillettes de canard, bande de poitrine fumée,
brochettes de raisins, poêlée de Légumes anciens

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